Resep Urap daun pepaya & daun singkong Enak
Hay teman-teman, saudaara-saudari sekalian pasti udah gak sabar ya mau tau resep apa lagi yang akan saya posting. baik lah kali ini saya akan memosting resep masakan yang sederhana tapi terasa enak dan nikmat. bagi anak dan calon mantu pasti akan binggung apa sih masakan yang di sukai orantua atau mertuanya saat berkunjung dan kita binngung mau masak apa. tenang gak usah khawatir resep ini adalah resep yang sudah turun- temurun dikonsumsi oleh orang indonesia, masakan yang khas tradisional tapi tidak ketinggalan zaman.
Tapi tenang saja masakan ini mudah kok dak ribet dan gak sudah bumbu2 nya mudah dicari dan proses memasknya juga mudah, kalau gak percaya mari kita lihat kebawah,,,
 |
Bahan-bahan :
- 1 ikat daun singkong bersih
- 1 ikat daun pepaya bersih
- 1 buah kelapa parut
- 3 lembar daun jeruk
- ½ sdm gula putih
- ½ bulat gula merah
- Garam secukupnya
- 10 cabe besar
- 5 cabe kecil
- 5 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- Air secukupnya
- Sasa secukupnya bagi yang mengunakan
- Bumbu penyedap rasa (masako/royko)
Langkah-langkah :
- Rebus daun singkong dan daun pepaya sampai lembut, buang air dan potong-potong daunnya kecil-kecil
- Setelah selesai haluskan bumbu yang sudah disiapkan,
- Tumis bumbu tersebut, masukan daun jeruk, garam, gula merah, gula putih dan masukan sedikit air tunggu sampai harum dan airnya berkurang.
- Masukan kelapa parut aduk” sampai kelapa 1/2 kering, baru masukan daun singkong dan daun pepaya aduk sampai rata. Tes rasa.
- Hidangkan
Baca juga resep Bakso paling enak di waktu musim hujan di temani segelas teh nasgitel (panas legi tur kentel). Silakan segera mencobanya di dapur dan sajikan untuk keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil. Jangan lupa untuk berbagi cerita di box komentar di bawah.
0 Response to "Resep Urap daun pepaya & daun singkong Enak"
Post a Comment